Três bares no Rio ganham drinks especiais com bourbon em ação da Jim Beam
Três bares do Rio de Janeiro foram selecionados para participar de uma ação da Jim Beam que celebra o whiskey e a coquetelaria na cidade. A iniciativa marca o Dia Mundial do Whiskey, em 16 de maio, e o Dia Nacional do Coquetel, em 18 de maio, com uma programação de drinks especiais à base de bourbon.
Com mais de 230 anos de história, a Jim Beam aposta na diversidade de consumo do bourbon, bebida produzida no Kentucky desde 1795. A proposta é destacar a versatilidade do destilado em coquetéis autorais e versões mais refrescantes, adaptadas ao clima carioca.
Para ser classificado como bourbon, o whiskey precisa ser produzido nos Estados Unidos, conter ao menos 51% de milho na composição e envelhecer em barris novos de carvalho americano carbonizado. O resultado é uma bebida de perfil adocicado, com notas de baunilha, caramelo e madeira.
No Rio, as três casas participantes estão concentradas em Botafogo e na Lagoa Rodrigo de Freitas. Em Botafogo, o Satay entra na ação com dois drinks: o “Fogo no Parquinho”, que leva Jim Beam Bourbon, Campari, grapefruit e ginger beer, e o “Você Está Feliz?”
, com abacaxi, limão e amargo.
Também em Botafogo, o Mãe Joana apresenta uma carta com diferentes combinações do bourbon. Entre elas estão o “Jim Beam Cherry Cola”, o “Jim Beam Mule” e o autoral “Digimãe”, que mistura Jim Beam Honey, maracujá, caramelo salgado e espuma de gengibre.
Na Lagoa, o BBQ Lagoa completa a seleção com drinks como o “Suquinho BBQ”, feito com bourbon, mate e espuma cítrica, e o “Jim Beam Apple Mule”, com Jim Beam Apple, limão, tônica e gengibre.
Serviço:
Satay
Endereço: Rua Mena Barreto, 90 — Loja D — Botafogo
Drinks: Fogo no Parquinho; Você Está Feliz?
Mãe Joana
Endereço: Rua Rodrigo de Brito, 14 A — Botafogo
Drinks: Jim Beam Cherry Cola; Jim Beam Mule; Digimãe
BBQ Lagoa
Endereço: Parque dos Patins — Lagoa Rodrigo de Freitas
Drinks: Suquinho BBQ; Jim Beam Apple Mule
Fonte: Diário do Rio.
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